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Una buena alimentaciÛn, equilibrada y variada, es la clave para mantener una vida saludable: nos permite crecer sanos y fuertes; ayuda a prevenir numerosas enfermedades e incluso a mejorar la eficacia de algunos tipos de tratamientos. Sin embargo, no nos alimentamos de una forma correcta, pues la obesidad infantil va en aumento, asÌ como el n?mero de personas que padecen enfermedades asociadas con el sobrepeso, tales como la diabetes, la hipertensiÛn, el colesterol o las enfermedades cardÌacas.
En la secciÛn «Saber cocinar» de La maÒana de La 1, la mÈdico nutricionista Ana BellÛn desmonta los mitos m·s extendidos relacionados con la comida, aclara las dudas m·s frecuentes de los espectadores y comenta cada dÌa con MarilÛ Montero las propiedades de los alimentos, cÛmo cocinar de una forma saludable, cÛmo aprovechar al m·ximo los nutrientes o cu·l es la dieta adecuada a cada edad.
En Saber comer se encuentran las claves para seguir una dieta correcta, con el tono divulgativo y asequible del programa, todo ello acompaÒado de fotografÌas, consejos y cuadros a color, ejemplos de men?s equilibrados y todo lo que necesitamos saber para conseguir una alimentaciÛn adecuada que nos ayude a estar mejor.