Saber cocinar recetas light

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Comer de una forma ligera debe convertirse en un estilo de vida para todas aquellas personas que se preocupan por su salud y su f╠sico, y para poder lograrlo mĚs light y sabrosas de La maĎana de La 1. Son recetas bajas en calor╠as y cocinadas de una forma sana que nos ayudarĚn a mantener la l╠nea e incluso perder alg?n kilo de mĚs sin renunciar al sabor.

AdemĚs, incluye t╚cnicas y trucos con los que conseguiremos platos mĚs saludables y divertidos: c█mo cocinar con menos aceite, desgrasar un caldo o preparar tortillas en el microondas; o hacer vinagretas de colores, cubitos de hielo con frutas o p╚talos de flor para las ensaladas.

Patatas gratinadas con boletus y crujiente de puerro, arroz con verduras al azafrĚn, piquillos rellenos de calabac╠n y gulas, rollo de lenguado y salm█n, delicias de ternera a la sidra..., un completo y variado recetario de platos light y deliciosos que nos harĚn sentir mucho mejor.

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