Invitación a la Biología

A lo largo de toda la obra se privilegia un ordenamiento lógico, que permite construir los conceptos en forma paulatina, en la medida en que ciertos temas sientan la base para otros. Pero de alguna manera, la historia de las ideas siempre está presente a lo largo de los capítulos, demostrando una y otra vez que la Biología, como toda una ciencia, no es un producto acabado. Para seleccionar los temas a incorporar, se ha tenido en cuenta su relevancia, su capacidad de ilustrar principios biológicos básicos y su importancia como parte necesaria de la cultura general de un ciudadano. También se ha considerado el atractivo inherente que tienen esos temas. Pero sobre todo, se ha tratado de sentar cimientos firmes sobre los cuales el lector pueda construir su conocimiento biológico. El eje principal de este libro sigue siendo, como lo fue desde sus comienzos, la evolución que es el eje alrededor del cual se estructura toda la Biología. En torno a ese eje, se organizan su Introducción y su ocho Secciones. Helena Curtis(+) Profesora de Biología. Nueva York. Estados Unidos Sue Barnes Profesora de Biología. Nueva York. Estados Unidos. Adriana Schnek Licenciada en Ciencias Biológicas, Universidad de Buenos Aires. Argentina. Master en Epistemología e Historia de la Ciencia, Universidad Paris VII. Francia. Graciela Flores Doctora en Ciencias Biológicas, Universidad de Buenos Aires. Argentina. Master en Periodismo Científico, Universidad de Nueva York. Estados Unidos. SECCION 1: LA UNIDAD DE LA VIDA Origen de la célula. La organización de las células. Cómo entran y salen sustancias de la célula. Metabolismo, energía: glucólisis y respiración celular. Fotosíntesis, luz y vida. SECCIÓN 2: GENÉTICA. LAS BASES CELULARES Y QUÍMICAS DE LA HERENCIA La reproducción celular. Los experimentos de Mendel y el nacimiento de la genética. Las bases químicas de la herencia: el DNA y su replicación. SECCIÓN 3: LOS GENES EN ACCIÓN: ESTRUCTURA, EXPRESIÓN Y CONTROL DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA El flujo de información genética: los caminos del DNA a la proteína. La regulación de la expresión génica. Elementos genéticos móviles. La manipulación de la información genética. Genética, medicina y sociedad. Desarrollo: la ejecución de un programa genético. SECCIÓN 4: EVOLUCIÓN Antes y después de Darwin. Las bases genéticas de la evolución. Los procesos del cambio evolutivo. Sobre el origen de las especies. Macroevolución: la historia de la vida. La evolución de los homínidos. El comportamiento animal. SECCIÓN 5: LA DIVERSIDAD DE LA VIDA La clasificación de los organismos. Eubacteria y archaea. Eukarya I: los protistas, eucariontes heterogéneos. Eukarya II: el linaje de las algas verdes y las plantas. Eukarya III: el linaje de los hongos y los animales. SECCIÓN 6: BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES Los tejidos, órganos y sistemas de los vertebrados. La digestión. La respiración. La circulación. Equilibrio hídrico y regulación térmica. La respuesta inmunitaria. El sistema endocrino. El sistema nervioso: estructura y función. Percepción sensorial, procesamiento de la información y respuesta motora. La reproducción. El desarrollo embrionario. SECCIÓN 7: BIOLOGÍA DE LAS PLANTAS Estructura y reproducción de las plantas. El transporte en las plantas. El crecimiento y desarrollo en las plantas. SECCIÓN 8: ECOLOGÍA Dinámica de las poblaciones: el número de organismos. Interacciones en las comunidades. Ecosistemas. La biosfera. Apéndice Lecturas complementarias Glosario Procedencia de las ilustraciones Índice analítico