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En ¡Adelgaza! JosÈ Enrique Campillo, experto en nutriciÛn, analiza los peligros de los remedios m·gicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentaciÛn equilibrado, hipocalÛrico y actualizado que, junto con un programa de ejercicio fÌsico, nos permitir· ganar en salud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo tan f·cilmente. Un mÈtodo sencillo con el que podremos perder 18 kilos en un aÒo si somos constantes y suprimimos algunos de los caprichos de nuestra dieta diaria.
Asimismo, hace un repaso de las causas de los fracasos para adelgazar de manera permanente; de las medicinas y mÈtodos cientÌficos que existen para facilitar en algunas personas el proceso de adelgazamiento; de la cirugÌa de la obesidad y, por ?ltimo, de la preocupante obesidad infantil, que se ha convertido en un grave problema de salud en nuestro paÌs.