Doctora en Derecho por la Universidade da Coruña, donde realizó su tesis sobre delincuencia medioambiental relacionada con los residuos. En su trayectoria investigadora destaca el estudio de los delitos contra el medio ambiente y cuestiones de Green Criminology, junto a otras líneas de investigación, como la protección animal o la corrupción en el ámbito ambiental, urbanístico y de la contratación pública. Ha realizado estancias de investigación en la School of Justice de la Queensland University of Technology, en Brisbane, Australia, de septiembre a diciembre de 2016, y en el Instituto Max Planck de Derecho Penal Internacional y Comparado de Friburgo, Alemania, de septiembre a diciembre de 2017. Ha presentado sus trabajos en más de una veintena de congresos de ámbito internacional y nacional, y ha publicado diversos capítulos de libro, informes científicos y artículos de revista en España, Italia y Estados Unidos.