Superación del hambre en el mundo: por una nueva humanidad Estudio Interdisciplinar

Más de 795 millones de personas en el mundo no tienen qué comer y 1.200 millones no saben si dispondrán de alimentos suficientes (FAO). Las cifras confirman que, desgraciadamente, el hambre sigue siendo el principal problema de la humanidad. Este estudio ofrece una aproximación novedosa al problema del hambre y la pobreza desde una visión científica de carácter interdisciplinar. Índice CAPÍTULO 1 COMPROMISO CON LA SUPERACIÓN DEL HAMBRE EN EL MUNDO: POR UNA NUEVA HUMANIDAD. PRESENTACIÓN DEL VOLUMEN CAPÍTULO 2 THE NOBEL LAUREATES CAMPAIGN SUPPORTING GMOs CAPÍTULO 3 EL MENSAJE DE LAUDATO SI´ CAPÍTULO 4 LA EDUCACIÓN MORAL DE LOS JÓVENES ANTE EL RETO DE LA POBREZA CAPÍTULO 5 HACIA UNA CULTURA TRANS-ESTRATÉGICA CAPÍTULO 6 SANTO TOMÁS DE VILLANUEVA Y LOS POBRES: UN MODELO DE TRANSFORMACIÓN SOCIAL CAPÍTULO 7 EL PAPEL DE LA TEOLOGÍA EN UN ESTUDIOS SOBRE EL HAMBRE CAPÍTULO 8 DESTRUCCIÓN Y PÉRDIDAS DE ALIMENTOS EN EL MUNDO: HACIA UNA ESTRATEGIA DE MEDIDAS Y SU PREVENCIÓN CAPÍTULO 9 EL HAMBRE: UN PROBLEMA ECOLÓGICO DE PRIMERA MAGNITUD. POSIBILIDADES DE LOS ALIMENTOS EMERGENTES CAPÍTULO 10 ENSEÑAR A PRODUCIR ALIMENTOS EN LOS PAÍSES SUBDESARROLLADOS CAPÍTULO 11 MOVIMIENTO UNIVERSITARIO NEW HUMANITY CAPÍTULO 12 PROPUESTA DE ARTE SOCIAL "POBREZA Y DIGNIDAD". UN ARTE DE ACCIÓN EN EL S. XXI